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板昆布結び レシピ・作り方

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お弁当昆布結び

材料（１人分）

お米
１合
水
２４５ｍｌ
板昆布（孫兵衛）
１０ｃｍ×１５ｃｍ１枚
塩
小匙０、２
梅干
小粒１個
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作り方

  1. 1
    お米１合水でとぎ、水２４５ｍｌで炊飯
  2. 2
    炊飯後ラップにお米茶碗０、８乗せ塩小匙０、２と小粒梅干１個を乗せ味を整える
  3. 3
    ラップにくるんで握る
  4. 4
    板昆布を１０ｃｍ×１５ｃｍに準備する
  5. 5
    握ったお結びに乗せる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鱈子や鮭を包む

きっかけ

昆布巻きお弁当

公開日：2013/09/13
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関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず（大人用）
関連キーワード
板昆布 お米 梅 塩
料理名
板昆布結び

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