材料（２人分）
- 胡瓜
- １本９６ｇ
- ソルト
- 小匙０、７
- 水
- ３００ml
- 胡麻
- 大匙０、６
- キムチ（こくうま）
- ９８ｇ
作り方
-
- 1
- 容器に水３００mlに塩小匙０、７を載せ混ぜる
-
- 2
- 胡瓜を笊に載せ水を通す
-
- 3
- 胡瓜を５cmに揃え塩水で味つけ６分
-
- 4
- 笊で水を通す
-
- 5
- キムチ９８ｇをお皿に載せる
-
- 6
- 浅漬け胡瓜をキムチに載せ味を整える
-
- 7
- 胡麻大匙０、６をキムチ胡瓜に載せる
おいしくなるコツ
炊きたて御飯やお酒に添えスタミナアップ
きっかけ
胡瓜塩水漬け
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません