牛肉生姜味ネギしらたき醤油炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しらたき笊に載せ水を通す（５cm切り）

2. 2

   牛肉２７８ｇと生姜３ｇ用意

3. 3

   葱１３、６ｇ輪切り

4. 4

   フライパンに胡麻油小匙１温め生姜と肉と葱を炒める

5. 5

   酒１９ml、醤油３７ml、味醂２０、６mlで味漬け完成