材料（１人分）
- 苺
- ６～８粒
- ヨーグルト
- 大匙２
- ブル－ベリージャム（コンポート）
- 大匙１、５
- ぴりっと辛い鰹節
- 小匙１
作り方
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- 1
- 採れたて苺を笊に載せ水を通す
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- 2
- 苺ヘタ抜きお皿に載せる
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- 3
- ヨーグルと大匙２を苺にのせる（ヨーグルト小匙１を容器に入れ牛乳３００mlとよくかき混ぜ７～８時間クッキングペーパーを載せ保存完成）
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- 4
- ブルーベリー150ｇと砂糖大匙１、酒３５ml～５０mlをフライパンに載せ煮る（コンポート）大匙１、５をヨーグルトに載せる
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- 5
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- 甘味お好みでぴりっと辛い鰹節小匙１を載せ味を整える
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- 6
- おかず味覚なヨーグルト完成
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- 7
- デザート味覚な場合
胡麻きな粉載せがお勧め
おいしくなるコツ
ラズベリージャムで味を整える
きっかけ
採れたて苺
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興味がある方試食にどうぞ（id1150006954ブルーべりーコンポート参照)