材料（２人分）
- お米
- 1、５合
- 水
- ３００ml
- 酢
- 小匙２
- 砂糖
- 小匙１
- しらす梅干し
- 大匙１、５
- 薩摩揚げ
- 2枚
- 醤油
- ３６ml
- 酒
- ３０ml
- 味醂
- ５ml
作り方
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- 1
- お米1、５合を水でとぎ、水３００ml入れ炊飯
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- 2
- 酢小匙２砂糖小匙１をレンジで０、５分温めすし酢完成
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- 3
- 蒸気調整御飯にすし酢で味漬けしらす梅干し大匙２で味を整える
-
- 4
- フライパンに醤油３６ml、酒３０ml、味醂５ml温め、脂揚げを載せ1、５分弱火を通す
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- 5
- ふりかけすし酢ご飯を味付き油揚げに入れる
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- 6
- 薩摩揚げ6枚に増やすと
御飯調整（茶碗6分目）
おいしくなるコツ
あさり生姜煮
きっかけ
梅しらすふりかけ開封
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