塩麹と大根おろしで★みぞれ粥 レシピ・作り方

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手作り大好き　さくら
子供が風邪をひいたときに作りました
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

ごはん
茶碗１杯
大根おろし
５センチ分
だし汁
２カップ
塩麹
大さじ１

作り方

  1. 1
    ご飯とだし汁を小鍋に入れて温める
  2. 2
    ２分程度煮たら、大根おろしを加える
  3. 3
    さらに２分程度中火で煮る。仕上げに塩麹を加えて火を止める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根おろしは消化に良いのでつくりました

公開日：2013/01/17
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関連情報

カテゴリ
おかゆ
料理名
塩麹のお粥

このレシピを作ったユーザ

手作り大好き　さくら

つくったよレポート（ 1 件）

2013/01/27 15:30
あの雑炊とまた違い大根の甘みが疲れてる内蔵にぴったり♪食欲なかったんですがしっかり食べて(笑)元気になりました☆ごちそうさまでした～(≧∇≦)☆
shiryu7717
お疲れだったのですか～？？すりおろすと違った食感で風邪の時などに良いです♪おいしそうです★作ってくださりありがとうございました(*^_^*)

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