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素麺で★冷やし中華 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
手作り大好き さくら
具はなんでもOkです(*^_^*)例えば、豚シャブのお肉やシーチキン・レタス・カニカマなど好みのもので作ってくださいね
みんながつくった数
9
件
材料(2人分)
素麺(食べる量で調整してね)
150g~
キュウリ
1本
★卵
1個
★砂糖
小さじ1/2
★塩
ひとつまみ
ミニトマト
6個
ハム
4枚
ポン酢
適量
ラー油(ごま油でも)
好みで
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作り方
1
ハム・キュウリは細切りにする。
ミニトマトは4等分する
2
錦糸卵を作る
★印の材料を混ぜ、油をひいたフライパンで薄く焼く。
食べやすい大きさに細切りにする
3
素麺をたっぷりのお湯で
茹で、水でよく洗う。
4
素麺の水を切り、皿に入れる
キュウリ・トマト、ハム・錦糸卵を盛り付ける
5
ポン酢・ラー油をかけて食べる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
好きなものをのせること♪
きっかけ
冷やし中華が食べたくて
公開日:2012/06/04
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関連情報
カテゴリ
素麺・冷麦
関連キーワード
冷やし中華
夏休み
簡単
素麺
料理名
具だくさん素麺
このレシピを作ったユーザ
手作り大好き さくら
つくったよレポート(
9
件)
2020/07/17 17:08
冷やし中華みたいで 美味しかったです。 野菜やたんぱく質もたくさん摂取できて、うれしい
ココアケア
2013/09/27 19:08
冷蔵庫にあったもので作りました(^^;おいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。
mariron★
おいしそうですね~(*^_^*)作ってくださりありがとうございました♪
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