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ピーマンとベーコンの和風炒め レシピ・作り方

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中途半端にあまった雑魚を使い切りたくて。

材料(2人分)

ピーマン
2個
厚切りベーコン
適量
縮緬雑魚
適量
醤油
大1
塩コショウ
適量
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作り方

  1. 1
    ピーマンは細めの千切り。ベーコン1cm幅の短冊切りにしておく。
  2. 2
    フライパンに少量の油を引き、ベーコンに焼き目をつけておく、次にピーマンを炒め、雑魚も炒める。
  3. 3
    最後にクレソル、鍋肌に醤油をかけ出来上がり。

きっかけ

ピーマンがあったので

公開日:2012/05/03

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カテゴリ
ピーマン
料理名
ピーマンとベーコンの和風炒め

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