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牛乳を使わない(牛乳アレルギー)
レシピ詳細
豆乳とオリーブオイルのプチシュー★バター不要 レシピ・作り方
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約1時間
100円以下
手作り大好き さくら
オリーブオイルと豆乳でヘルシー♪
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レンジで簡単★豆乳カスタード(計量カップレシピ)レシピID 1150003868
みんながつくった数
3
件
材料(6人分)
オリーブオイル
50cc
豆乳
100cc
小麦粉
70g
卵
3個
絞り袋(あれば)
1枚
作り方
1
オリーブオイルととうにゅうを耐熱容器に入れ蓋(ラップ)をして 4分チンする(沸騰させる)
2
小麦粉を入れしっかり木べらで混ぜる
3
蓋をして電子レンジで1分半チンする
途中で1回混ぜる
4
割りほぐした卵を4回に分けて加える
そのつどしっかり混ぜる
5
オーブンを200℃に予熱し始める。
絞り袋に入れ2~3センチに絞っていく
6
水を付けた はけで表面を濡らす(形も整います)
7
200℃に予熱したオーブンで
25分焼く(下段で焼く)
シュー生地の完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
電子レンジは700wを使用しています 家庭の電子レンジにより多少時間が異なります
きっかけ
豆乳を使用して乳製品を使わないシュー生地にしました
公開日:2012/02/23
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関連情報
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牛乳を使わない(牛乳アレルギー)
関連キーワード
シュークリーム
シュー生地
アレルギー
ヘルシー
料理名
シュークリーム シュー生地
このレシピを作ったユーザ
手作り大好き さくら
つくったよレポート(
3
件)
2012/10/23 06:50
オリーブオイルで作れて嬉しい(^^) とーってもおいしいシュー生地★ ごちそうさまぁ!
まの925
作ってくださりありがとうございます(*^_^*)おいしそうです~
2012/04/12 15:50
綺麗に膨らみました!バターなしでも出来るんですね◎いま高価なので助かります(人’v`*)
kj824
とってもかわいいですね!綺麗に作っていただき感激です!ありがとうございました!
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