材料（２人分）
- １１５０００３２０３南瓜
- ３０～５０ｇ
- 牛乳
- ３５０～５００ｍｌ
- 砂糖
- 小匙２
- 寒天パウダー
- 小匙１
- １１５０００３２０３ブロッコリー
- １房
- ココアパウダー
- 小匙０．５
- １１５０００３２０２芋リンゴ煮
- 適量
作り方
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- 1
- １１５０００３２０２南瓜を牛乳に入れ砂糖小匙２と寒天パウダー小匙１を乗せ弱火でかきまぜながら中火１００℃で溶く
南瓜をつぶさないとき冷牛乳とミキサー
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- 2
- お皿に寒天スープ入れ、氷容器に乗せ１５分待つ
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- 3
- １１５０００３２０２芋リンゴシナモン煮を寒天に乗せる
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- 4
- １１５０００３２０３蒸籠ブロッコリーを寒天に乗せ、ココアパウダー小匙０．５でデコレート後完成
おいしくなるコツ
南瓜寒天に柿シロップ煮乗せる
きっかけ
蒸南瓜でアレンジ
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