アカモクリンゴ三杯酢 レシピ・作り方

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アカモクが市場で売られ新鮮湯通ミネラル
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

アカモク
300g
水
1Ｌ
酢
３５mｌ
砂糖
小匙１．５
醤油
大匙1

作り方

  1. 1
    水を鍋に入れ100℃後、アカモクを0.5分湯に通す
  2. 2
    火を止め、1リットルの水を笊で通す
  3. 3
    お皿に酢３５～５０ｍｌ入れ砂糖小匙１．５と醤油大匙１で3杯酢作成
  4. 4
    お醤油の濃さはお好みで味を調える
  5. 5
    笊で水を通したアカモクを3杯酢に漬け5分待つ
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

烏賊素麺を乗せる

きっかけ

アカモクが市場で売られていた

公開日：2011/11/02
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関連情報

カテゴリ
その他の海藻
関連キーワード
アカモク 酢 醤油 砂糖
料理名
アカモクリンゴ∞三杯酢

このレシピを作ったユーザ

skip right 朝　昼　晩　の　食事と　水分補給の生活です

つくったよレポート（ 2 件）

2012/04/23 22:06
玄米雑穀ご飯に、たぁ～っぷりかけていただきました。ねばねばごん。リンゴ酢がイイ感じ。
アイール
素麺やパスタに乗せると美味ですね 雑穀ネバライス新発見レポ有り難うございます
2012/03/17 22:18
魚屋さんで、ぎばさ（アカモク）を見つけて美味しそうで買ってしまいました＾＾　酢の物に良く合いはまっちゃいそうです♪レシピ有難うございました！
tententen48
冷凍すると1か月程保存大丈夫だと伝えられました フライパンに乗せ醤油で煮たりマヨネーズでいためたりで美味 作っていただき有り難うございます

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