§ベジタブル韓国ソース§ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマン１個、玉葱５0～80g
   人参10gにお酒を30m入れミキサーする

2. 2

   お酒２０ｍｌと味醂３０ｍｌとキウイ1個とパイナップル１5gをミキサーする

3. 3

   醤油５０ｍｌとコチュジャン１５ｇヨーグルト小匙１を入れミキサーする

4. 4

   野菜と果物、お酒50ｍｌ醤油５０ｍｌ、みりん30ｍｌ、コチュジャン小匙１～２ヨーグルト小匙１をfフライパンに入れ、15分弱火～中火を通す

5. 5

   かきまぜながら様子を見て沸騰したら火を止め、容器に入れ冷ます

6. 6

   辛子や醤油で味を調え完成