ゆずレードレシピ・作り方

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約15分
100円以下

皮をむいたゆずはお風呂などに

材料（７人分）

ゆず: ５個

お砂糖: 大匙３．５

レモン汁: 少々

ワイン: ３０ｍｌ

作り方

1

ゆず皮をお砂糖とワインに浸す
2

半日ほどおいたらレモン汁少々いれ１０分ほど深鍋を弱火から中火で煮る
3

さめてからビンに詰める

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

はちみつでアレンジする

きっかけ

ゆずがあったから

公開日：2011/04/28

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関連情報

カテゴリ: オレンジジャム・マーマレード

関連キーワード: こどもの日ジャムゆず砂糖

料理名: ジャム

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