野菜中心のお弁当でキレイになろう！！～２～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵にめんつゆを入れよく溶き、熱した卵焼き機で、卵焼きを作る。

2. 2

   ほうれん草を食べやすい長さに切り、レンジ用のタッパーに入れ1分加熱し、チンできたらふたを開け熱を逃がし、調味料と鰹節をまぜる。

3. 3

   白菜の芯をそぎ、薄く均等にする。そいだ芯を千切りにし、一緒にラップで包んで1分レンジで加熱する。ハムを半分にきる。

4. 4

   チンした白菜に、白菜の芯とハムをならべクルクルと巻く。
   固形コンソメをカップ１の水で溶き沸かすし、わいたら巻いた白菜を入れ煮る。

5. 5

   味がしみ込んできたら、水溶きカタクリ粉をいれとろみをつける。
   ロール白菜の出来上がり

6. 6

   ワカメをお湯で戻し、水気を絞る。レタスを食べやすい大きさにちぎる。それぞれを盛り付けたら、昨日の残りの酢のもの玉葱のスライスをおく

7. 7

   １～５で作ったおかずを盛り付けたら、今日のお弁当のできあがり！！
   今日はご飯がのこらなかったので明日の朝、ご飯をつめる予定。