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揚げ煮なし!詰めない!時短いなり巻き レシピ・作り方

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ぺるく〜ろ
揚げを開いて、揚げを煮て、酢飯を詰めて…と工程の多いいなり寿司を、揚げのダイスカットとレンジを使い、時短で再現!
海苔の旨味もプラスで美味しさ倍増♪

材料(4本人分)

薄揚げ
3枚
●麺つゆ(2倍濃縮)
大さじ4
●みりん
大さじ2
●砂糖
大さじ2
酢飯
茶碗大盛り4
寿司海苔
4枚
いりごま
大さじ2
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作り方

  1. 1
    薄揚げを細かめのさいの目に切る。
    深めの器に、切った薄揚げと、●をいれて、ラップし、レンジで2分チンする。
  2. 2
    酢飯に1の揚げと、いりごまを入れて混ぜる。
  3. 3
    2の酢飯を四等分する。
    巻きすに、巻き寿司のりを置き、酢飯をのせて巻く。
    4本巻く。

おいしくなるコツ

巻き込む具はありませんが、酢飯に混ぜ込んだダイス揚げがいい仕事をします。

きっかけ

いなり寿司をなんとか手抜き?(笑)時短で!

公開日:2024/10/22

関連情報

カテゴリ
いなり寿司にぎり寿司・手まり寿司油揚げ巻き寿司手巻き寿司
関連キーワード
いなり巻き てまり寿司 巻き寿司 ばら寿司
料理名
いなり寿司

このレシピを作ったユーザ

ぺるく〜ろ うさうさキッチンに訪問有難うございます♪   楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供(うさ♀&うさ♂)をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生!うさ?って感じになりました。 なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き!^_^ いいかげんな感じですが… 日々、身近にあるお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。

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