レンジでブロッコリーの芯きんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは 実が見えるくらい
   皮を除けます。

2. 2

   じゃが芋は 皮を剥き 千切りにします。
   1のブロッコリーも同じく千切りにします。
   人参は 冷凍から出しておきます。

3. 3

   耐熱ガラスに Aを全部入れて レンジで2分加熱し余分な水分を捨てさっと混ぜ Bを加えて又レンジで加熱します。(じゃが芋が柔らかくなるまで)

4. 4

   3を(熱いので火傷に注意)取り出し 器に盛り付け胡麻をふって 出来上がりです