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きゅうりのクルクル巻酢の物 レシピ・作り方

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Polaris36
きゅうりを ピーラーで薄く切り ロールに巻くと いつもの きゅうり揉みより 一段と美味しさが 変わります。

材料(2人分)

きゅうり
2本
Aミツカン酢
大さじ2
Aオリゴ糖
大さじ2
A塩
小さじ1/2
みょうが
1/4個
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作り方

  1. 1
    きゅうりは ピーラーで2mmくらいの薄さにスライスし クルクルと巻きます。
  2. 2
    器にAを入れて良く混ぜます。
  3. 3
    2に1を回しかけ 千切りにした みょうがを乗せます。
  4. 4
    3をお皿に装い 出来上がりです。
  5. 5
    きゅうりを沢山貰いました。

おいしくなるコツ

きゅうりをピーラーで 切る時 薄く切る時

きっかけ

きゅうりを沢山貰ったので。

公開日:2023/08/27

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カテゴリ
きゅうり

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