えのきと白菜と油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は食べやすい大きさに切る。白い部分は、小さめにカットして下さい。

2. 2

   えのきも食べやすい長さに切る。

3. 3

   鍋に水、ほんだしを入れて火にかける。沸騰したら白菜を加える。

4. 4

   白菜がしなっとしてきたらえのきを加える。

5. 5

   具材に火が通ったら油揚げを加え、味噌を溶き入れる。

6. 6

   完成！