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なすと舞茸とちくわの味噌煮☆ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
kyjm110
ご飯によく合うおかずです♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
なす
2本
ちくわ
2本
舞茸
50g
○水
50ml
○味噌
小さじ2
○酒 みりん
小さじ2
○醤油
小さじ1/2
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作り方
1
なすは、縦半分に切り斜めに切る。
ちくわは、斜めに切る。
舞茸は、食べやすい大きさに。
2
フライパンに油を引き、なす、ちくわ、舞茸を入れ炒めていく。
3
○を入れ、弱火から中火で蓋をし煮ていく。
4
なすが柔らかくなったら、器に盛り完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
なすがお安くなっていたので(^^)
公開日:2023/05/07
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関連情報
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味噌
まいたけ
ちくわ
このレシピを作ったユーザ
kyjm110
よければ、参考にしてみて下さい♪
つくったよレポート(
1
件)
2024/04/08 19:31
簡単に一品出来て良かったです♪
ミロ34
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