フムスと大根の和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむき、スライサーで細切りにすりました。ボウルに入れ、塩小匙1を入れもんで10分ほどおいておく

2. 2

   フムスは水煮から作ったものを半分くらい使いました。
   
   もどし方レシピ:1140057702
   フムス作り方レシピ:1140057689

3. 3

   ハムは細切りにしておきます

4. 4

   大根の塩揉みの水気を絞り、ハムを入れ、フムスと和えます。ダシで味をととのえ、黒胡椒をふり出来上がりです。画像は大匙1程ひよこ豆も入れています。