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たまねぎと油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方

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月のおと
たまねぎも油揚げも旨味が出るおいしいお味噌汁♪
みんながつくった数 11件

材料（３人分）

たまねぎ
１/４個
油揚げの冷凍保存
ひとつかみ
水
600ml
和風だしの素
小さじ１
お味噌
大さじ２
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作り方

  1. 1
    たまねぎはくし切りにして、水と一緒にお鍋に入れて煮る。

    煮立ってきたら、油揚げとだしの素を入れて、たまねぎがやわらかくなるまで煮る。
  2. 2
    お味噌を溶き入れて、味噌汁の濃さをととのえたらできあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

油揚げの冷凍保存がない場合は、油揚げ１/４枚目を細切りにして熱湯を回しかけて油抜きしてから、使ってください。

きっかけ

今夜のお味噌汁に。

公開日：2022/08/24
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関連情報

カテゴリ
油揚げ玉ねぎの味噌汁玉ねぎ油揚げの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

月のおと

つくったよレポート（ 8 件）

2024/02/01 15:03
夕飯用に作りましま(^^)美味しかったです♪
kiico
ありがとうございます♪うれしいで♪
2023/12/10 09:40
月のおとちゃん、おはよー♪ 麹味噌で作りました❣ 玉ねぎの甘みとお揚げちゃんのじゅわ～っがたまりませんね♡ とっても美味しかったですƪ(˶◕؎◕˶)ෆ
Anoa
Anoaちゃんこんばんはꕤ︎︎じゅわ～がたまらなく作ってくださってありがとうございます(*^^*)
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