糸こんにゃくとしめじの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   糸こんにゃくは袋を開けザルに入れて水切りをし、15cmくらいに切ります。

2. 2

   しめじは、石づきを取り小分けに分けます。

3. 3

   鍋に、糸こんにゃく、しめじ、めんつゆ、みりん、料理酒、砂糖を入れ、時々かき混ぜながら10分くらい煮込みます。

4. 4

   器に盛りつけ
   白いりごまを振りかけて完成です。