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胡麻油が決め手☆釜玉そうめん レシピ・作り方

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わんなん
あっという間に出来る簡単で美味しいアレンジ素麺です
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

素麺
1束
卵
1個
釜揚げしらす
大匙2〜3
小葱の小口切り
大匙1
麺つゆ(ストレート)
50cc
胡麻油
小匙1
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作り方

  1. 1
    素麺を分量外のお湯で茹で、ザルにあけて流水でしめる
  2. 2
    素麺を器に盛る。中央に凹みを作る
  3. 3
    素麺の凹みに卵を割り入れる
  4. 4
    釜揚げしらすを卵の周囲に散らす
  5. 5
    小葱を散らす
  6. 6
    麺つゆをかける
  7. 7
    胡麻油をかけたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

よく混ぜてお召し上がりください

きっかけ

釜揚げしらすを頂いたので

公開日：2022/07/14
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関連情報

カテゴリ
アレンジそうめん素麺・冷麦

このレシピを作ったユーザ

わんなん 夫と黒猫の3人(？)暮らし。アジア料理、節約料理が好きな主婦です。 つい使ってしまうんですが、極力、化学調味料を使わないように奮闘中です。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/09/04 14:49
美味しく作ることができました。
kousou
しらすがたっぷりで美味しそうですね♪ お試し頂きありがとうございました(^^)

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