材料（2人分）
- 牛切落し肉
- 200g
- スナップエンドウ
- 20本
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ぶなしめじ
- 1/2袋
- 塩胡椒
- 小匙1/4
- 焼肉のタレ
- 大匙２
- 油
- 大匙1
作り方
-
- 1
- スナップエンドウの筋をとる。玉ねぎはスライスする。ぶなしめじは石づきをとって食べやすいように手で割く
-
- 2
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- フライパンに油を引いて火にかけ、玉ねぎ、ぶなしめじを入れて炒める
-
- 3
-
- スナップエンドウを入れて炒める
-
- 4
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- 牛肉を入れて炒める
-
- 5
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- 塩胡椒を振り、焼肉のタレを回し入れ、炒め合わせる
おいしくなるコツ
焼肉のタレはお好みのもので
きっかけ
スナップエンドウを沢山頂いたので
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