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食べだすと止まらない!【節分豆入り田作り】 レシピ・作り方
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約10分
500円前後
ぺるく〜ろ
節分豆をリメイク!
食べだすと止まらない美味しさです!
おやつや、おつまみにどうぞ。
材料(4人分)
節分豆
1袋(70グラム)
じゃこ
50グラム
いりごま
大さじ3
●砂糖
大さじ4
●みりん
大さじ4
●醤油
大さじ3
作り方
1
熱したフライパンで、節分豆、じゃこ、いりごまを乾煎りしておく。
まぜながら2〜3分程度。
一度お皿に取り置く。
2
フライパンに●を入れて煮る。
少しとろみがついてきたら、取り置いていた1をフライパンにもどし、飴(砂糖、醤油、みりん) をからめる。
3
フライパンの中の水分がなくなり、飴がじゃこ、節分豆、いりごまにしっかりからんだら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
熱がとれたら全体が固まるので、手でポキポキと折って食べてください。
きっかけ
節分の時に売り出す、節分豆、素朴で美味しいですよね。
公開日:2022/04/20
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おせち
福豆
田作り
節分
料理名
田作り
このレシピを作ったユーザ
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪ 楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供(うさ♀&うさ♂)をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生!うさ?って感じになりました。 なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き!^_^ いいかげんな感じですが… 日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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