グリーンオリーブ入りペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   グリーンオリーブの塩漬けは、さっと水洗いしてから、3等分の輪切りにしておく。

2. 2

   パスタは茹でてから、水気を切っておく。

3. 3

   熱したフライパンにオリーブオイル、スライスにんにくを入れて弱火で炒める。にんにくの香りをたてる。

4. 4

   にんにくの香りがたったら、グリーンオリーブ、砕いた鷹の爪を入れてさっと炒めてから、パスタを入れて炒める。

5. 5

   塩コショウで味付けして完成。