子供に人気♪塩サバのカレー竜田揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩サバの骨を抜きます。大きな骨は、包丁で削ぎ落とし、細かい骨は丁寧に抜きます。
   サバを三等分にして酒をふりかけます。

2. 2

   ジップロックなどに塩サバ、片栗粉、カレー粉を入れてよく振ります。塩サバに塩がついているので、味付けはカレー粉だけで大丈夫です。

3. 3

   180℃の油で揚げます。カリッと揚がったら出来上がりです。