ししとうといかのポン酢かけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いかを開き、足と内臓を取り除き水で洗う。
   ししとうを水で洗い、楊枝で穴をあける（はじかないように）

2. 2

   キッチンペーパーで水気をふきとり、薄く塩ふり、10分程おく。

3. 3

   魚焼きグリルでいかとししとうを２分程焼く。

4. 4

   ししとうをお皿に盛り、いかを手でさき、鰹節、ごま、ポン酢をかければできあがり。