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スナップエンドウ・トマトの長芋グラタン レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。

材料(3人分)

スナップエンドウ
1つかみ
ウインナー
7本
トマト
1/2玉
長芋
15センチ
☆ハーブソルト、黒胡椒
各少々
☆マヨネーズ
大匙1.5
溶けるチーズ
6つまみ
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作り方

  1. 1
    ウインナーは輪切り、スナップエンドウは筋を除きシリコンスチーマーで1分加熱しざく切り、長芋は皮を剥き、1/3は小さ目のサイコロ切り、残りはすりおろし☆と溶けるチーズを混ぜます。
  2. 2
    グラタン皿に角切りしたトマト・スナップエンドウ・ウインナー・切った長芋を混ぜて盛り、すりおろした長芋をかけてオープントースターで軽く焼き目が付くまで加熱します。

きっかけ

スナップエンドウをいただいたので。

公開日:2021/06/02

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カテゴリ
スナップえんどう

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