アボカドとトマトと赤玉ねぎのワサビ醤油マリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
- アボカド
- 1個
- トマト
- 1個
- 赤玉ねぎ
- 半分
- レモン汁
- 小さじ1
- オリーブオイル
- 小さじ2
- 醤油
- 小さじ2
- ワサビ
- 小さじ1
- 塩
- 少々
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
- 赤玉ねぎを薄くスライスしてから水にさらし、しっかりと水気を切っておく。アボカドは、食べやすい大きさにカットし、レモン汁をかけておく。トマトは、食べやすい大きさにカットする。
-
- 2
- ボウルに、オリーブオイル、醤油、わさびを入れてよく混ぜる。そこに、赤玉ねぎ、アボカド、トマトを入れて混ぜ、塩、ブラックペッパーをかけて混ぜたら出来上がり。
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