材料（20個人分）
- 小麦粉
- １５０g
- 卵
- 2個
- 砂糖
- １００g
- ベーキングパウダー
- 小さじ1
- 揚げ油
- 適量
- サラダ油
- 大さじ1
- 抹茶パウダー
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、抹茶パウダーをボールで混ぜ合わせる
-
- 2
- 1に卵を割り入れ混ぜる(泡立てないように注意)
-
- 3
- 2にサラダ油を入れてさっくり混ぜる
-
- 4
- ひとまとまりになったらラップで蓋をして冷蔵庫で休ませる(15〜30分)
-
- 5
- 一口大に丸めて170℃に熱した油で3〜5分揚げる
-
- 6
- よく油を切って完成！
おいしくなるコツ
抹茶はなくても美味しいです。
きっかけ
簡単なおやつをつくりたくて。
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