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卵・枝豆・ｵｷｱﾐの袋煮 レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。

材料（3人分）

薄揚げ
３枚
卵
３個
枝豆（冷凍、解凍済）
１/２カップ
オキアミ
中匙３
☆水
200ｃｃ
☆白だし
大匙１
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作り方

  1. 1
    薄揚げは１辺を切り開き、枝豆・オキアミの半量を入れ、卵を入れ、残りの枝豆・オキアミを加えて爪楊枝で止めます。
  2. 2
    小鍋に☆を入れ、煮立ったら薄揚げを立てて入れ、５分程煮込み、粗熱が取れるまで置きます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

薄揚げをいつもと違った食べ方で。

公開日：2021/04/11
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カテゴリ
油揚げ

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