シーフードミックス入り☆三つ葉のかき揚げ レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
- 三つ葉
- 1袋
- 玉ねぎ
- 1/2個
- シーフードミックス
- 1カップ
- ●小麦粉
- 1/2カップ
- ●水
- 1/2カップ
- ●卵
- 1/2個
- ●塩
- ひとつまみ
- 油
- 1カップ
作り方
-
- 1
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- 玉ねぎはスライスし、三つ葉は根を落として長さ5cmくらいに切る
-
- 2
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- シーフードミックスを分量外の水に浸けて半解凍しておく
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- 3
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- ボウルに●印の材料を入れて混ぜ、玉ねぎ、三つ葉、シーフードミックスを入れてよく混ぜる
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- 4
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- 天ぷら鍋に油を入れて中火にかけ、170度〜180度になったら、3をスプーンですくって入れ、揚げていく。裏返して両面カラッと揚がったら、油をきる
-
- 5
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- お皿に盛って完成
おいしくなるコツ
粗塩やわさび塩をつけて食べるとより美味しいです
きっかけ
冷蔵庫にあるもので。
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