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じゃがいも丸煮 レシピ・作り方
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約1時間
100円以下
パディントン
ふかしたじゃがいもを、煮ました
材料(2人分)
じゃがいも
4個
水、みりん、酒、醤油
各50cc
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作り方
1
ふかしたじゃがいもの皮をむき、ホーロー鍋に入れる
2
1に水、みりん、酒、醤油を加え、蓋をして、弱火で1時間煮る
3
2の火を止め、粗熱をとって出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
弱火でゆっくり煮ると良い
きっかけ
丸ごと煮るじゃがいもは、おいしいから
公開日:2021/03/29
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