簡単なのに絶品すぎ！春菊とキャベツのサラダ レシピ・作り方

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ぺるく〜ろ
生で食べる春菊サラダです。
美味し過ぎて食べだすと止まりません(^_^)/
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

春菊
1袋
キャベツ
6枚
ごま油
大さじ2
塩
小さじ2

作り方

  1. 1
    春菊は根を切り落とし、さっと水洗いしてから、水気を切り、4〜5等分位の長さに切っておく。
    キャベツもさっと水洗いし水気を切ってから千切りにしておく。
  2. 2
    ボールに、キャベツ
    春菊、ごま油、塩
    を入れてよく混ぜる。

    ※春菊は生のままたべます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キャベツ、春菊が少ししんなりする位が食べごろです。時間おきすぎると、シャキシャキ感なくなります。

きっかけ

春菊の風味を大事に

公開日：2021/03/02
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関連情報

カテゴリ
キャベツサラダ春菊韓国風のサラダ中華サラダ和風のサラダ
関連キーワード
春菊 キクナ サラダ お鍋
料理名
春菊サラダ

このレシピを作ったユーザ

ぺるく〜ろ うさうさキッチンに訪問有難うございます♪ 　 楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。 なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^　いいかげんな感じですが… 日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/03/18 13:22
生の春菊美味しいですよね。 ハマってます。 レシピありがとうございます。
meme808
嬉しいお言葉ありがとうございます！ 生の春菊ハマりますよね〜

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