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じいちゃん直伝、卵焼き レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
食べて笑顔にな~れ
昔からよく作ってもらった卵焼きを再現しました。ふわふわして美味しいです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
卵
3個
めんつゆ
5ml
本みりん
5ml
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作り方
1
卵を3つ割り、空気が入るようにしっかり混ぜる。時間があれば、濾すとふわふわが増します。
2
めんつゆ、みりんを混ぜる。
3
フライパンに油をひき、弱火で焼きます。
4
3回に分けて焼きます。
5
出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
みりんが入っているので、焦げないように弱火で焼きます。
きっかけ
シンプルな卵焼きが食べたくて、昔から作ってくれたじいちゃんのレシピを思い出し作りました。
公開日:2021/02/20
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5分以内の簡単料理
料理名
卵焼き
このレシピを作ったユーザ
食べて笑顔にな~れ
つくったよレポート(
1
件)
2021/02/22 16:51
美味しくいただきました(^-^)
( ◠‿◠ )s
作って頂きありがとうございます(^_^)
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