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牡蠣・ケイパー・ベーコンの卵焼き レシピ・作り方
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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。
材料(3人分)
牡蠣
1パック
卵
4個
ベーコン
1パック
ハーブソルト、黒胡椒、ケイパー
各少々
オリーブオイル
少々
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作り方
1
牡蠣は水洗い後、水気を切り、ベーコンは食べやすい大きさに切り、溶き卵にハーブソルト・黒胡椒を混ぜます。
2
フライパンにオリーブオイルを引き、ベーコンを重ならない様に並べ黒胡椒を振り、牡蠣を乗せ、溶き卵を廻しかけ、ケイパーを散らし卵が固まるまで蒸し焼きします。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
牡蠣をいつもと違った食べ方で。
公開日:2021/02/11
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