くず湯で簡単わらび餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お好みのくず湯と本葛の粉を用意してください。
   本葛は100g 600円越えで少し高かったです。。

2. 2

   お鍋に水を500ml入れて、本葛とくず湯の粉をよく溶かす

3. 3

   火にかける。途中ダマのようになっても気にせずに木ベラで混ぜ続ける

4. 4

   半透明になるまで根気よく木ベラで混ぜる

5. 5

   水で濡らしたバットに流し入れて冷ます

6. 6

   冷蔵庫で2時間ほど寝かせて、きな粉と黒ゴマを振りかける

7. 7

   根気よくまぶしてくださいね♬