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簡単♪白菜の豆乳スープ レシピ・作り方

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kyjm110
簡単ヘルシーな豆乳スープです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

白菜
100g
人参
40g
小松菜
40g
300ml
無調整豆乳
200ml
◎コンソメ
小さじ1
◎塩コショウ
少々
◎粉チーズ
小さじ2~
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作り方

  1. 1
    野菜は、食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    鍋に野菜、水を入れて柔らかくなるまで煮ていきます。(弱火〜中火)
  3. 3
    柔らかくなったら、豆乳、◎を入れて、弱火で煮込んでいきます。
  4. 4
    器に盛って、あればパセリをちらして完成です。

きっかけ

白菜が安かったので。

公開日:2021/01/07

関連情報

カテゴリ
豆乳スープ白菜

このレシピを作ったユーザ

kyjm110 よければ、参考にしてみて下さい♪

つくったよレポート( 1 件)

2021/02/03 07:24
参考にさせていただきました♡
まる77611

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