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赤のりと大根の甘酢和え レシピ・作り方

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パディントン
さっぱりしていて、いくらでも食べられます

材料（2人分）

大根
150㌘
にんじん
20㌘
塩
小さじ2/3
赤のり（乾燥）
3㌘
米酢、砂糖
各小さじ2
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作り方

  1. 1
    ボウルに、好みの大きさに切った大根、にんじん、塩を入れて10分おく
  2. 2
    水気を軽く絞った1、水で戻した赤のり、酢、砂糖を混ぜ合わせて10分おく
  3. 3
    2の全体がなじんだら、出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

赤のりを入れると、食感が楽しい

きっかけ

海藻と一緒に食べたくて、作った

公開日：2021/01/06
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カテゴリ
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