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柚子香る∗( ❛ᴗ❛)◇ゆず緑茶◇ レシピ・作り方

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月のおと
もうすぐ冬至。
即席∗柚子茶を飲んでほっこりしましょ(◍•ᴗ•◍) 

柚子を刻んでいてもいい香り♪
みんながつくった数 32

材料(1人分)

柚子の皮
100円玉くらいの大きさ
緑茶の茶葉
ティースプーン2杯強
よく沸騰させた湯
200mlくらい
蜂蜜
小さじ2~3
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作り方

  1. 1
    柚子の皮を、包丁で100円玉ぐらいの大きさを切り取り、内側の白い部分を軽く取る。
    細く千切りにする。
  2. 2
    ティーカップに、①の千切りと蜂蜜を入れる。
  3. 3
    よく沸騰させた湯は、1分程置いて少し冷ましてから、

    急須に茶葉を入れ、湯を注ぐ。
  4. 4
    ②の柚子の入ったカップに、お茶を注いだらできあがり♪

    スプーンで軽く混ぜてお召し上がりください。
  5. 5
    緑茶の色が出なかった時は、柚子が透けて見えてきれい◇
  6. 6
    アレンジ◇

    柚子の果汁をさらに、絞って入れてもまたおいしいです♪

おいしくなるコツ

○蜂蜜で甘さを調節してください。 小さじ3(大さじ1)入れると甘い飲み物です。

きっかけ

柚子を買ったから。 毎日飲んでる緑茶とともに飲みたくて。

公開日:2020/12/17

関連情報

カテゴリ
ゆず緑茶
料理名
ゆず緑茶

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 23 件)

2024/02/06 20:56
こんばんは。暦の上では春ですが、寒すぎる毎日。ゆず緑茶、まったり美味しくできました。レシピ有難うございました。
あやなおちゃん(返レポします)
お茶時間にほっこりレポありがとうございます(*>ᴗ<*)
2023/12/17 10:14
実家で収穫したゆずで、ゆず緑茶、香りよくとてもおいしかったです☘️昨日、友達の家に勉強しに行ったはずなのに、課題あまり進んでないようです(;_・)
とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
ぱせりさんレポありがとうございます♪冬休みは宿題少ないけど見向きもしないです>_<

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