簡単☆五平餅 レシピ・作り方

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すりこぎやすり鉢がなくてもマッシャーで簡単に作れます☆

材料(1人分)

ご飯
茶碗一杯
味噌
大さじ1
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1
    ご飯を容器に入れマッシャーで潰す。多少粒が残っていてもOK。
  2. 2
    手に水をつけご飯を2.3等分し丸く形作る
  3. 3
    フライパンに少量の油をひき②を両面焼く。
  4. 4
    味噌、砂糖、醤油を混ぜ、③の表面に塗る

きっかけ

五平餅を作りたくて、すりこぎがなかったのでマッシャーを使い作ってみました

公開日:2020/11/27

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カテゴリ
五平餅

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