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薄揚げとじゃが煮 レシピ・作り方

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パディントン
薄揚げにじゃがいもがからまって、おいしいです

材料（1人分）

じゃがいも
2個
薄揚げ
2枚
水
200cc
酒、めんつゆ
各大さじ2
トマトケチャップ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋に、好みの大きさに切ったじゃがいもと薄揚げ、水、酒、めんつゆ、トマトケチャップを入れる
  2. 2
    1に蓋をして、弱火で15〜20分弱火で加熱する
  3. 3
    2のじゃがいもが崩れるくらいに煮えたら、器に盛って出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

男爵いもを使うと良い

きっかけ

じゃがいもと薄揚げがあったから

公開日：2021/01/09
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カテゴリ
じゃがいもその他の煮物油揚げ

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