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金時草・わかめ・巻き湯葉の酢の物 レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。

材料（3人分）

巻き湯葉
９本
金時草
２本
わかめ（塩蔵）
2つまみ
☆すし酢、煮切り酒
各大匙１．５
白だし
小さじ1/2
水
100ｃｃ
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作り方

  1. 1
    金時草は葉を切り取り熱湯で３０秒程茹で、水に取り水切りしざく切り、わかめは表記通り戻してざく切り、巻き湯葉は白だしと水を合わせて浸しシリコンスチーマーで３０秒加熱、水気を切ります。
  2. 2
    金時草とわかめを☆で和え、器に巻き湯葉と金時草・わかめを盛り付けます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

金時草をいつもと違った食べ方で。

公開日：2020/10/25
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