材料（2人分）
- 玉子
- 2個
- とろけるチーズ
- ひとつかみ
- 顆粒だし
- 小さじ1
- 味の素
- ３ふり
- 塩コショウ
- ３ふり
- 蜂蜜
- 大さじ1
- 油
- 小さじ1
作り方
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- 1
- ボールに玉子を割り入れる
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- 2
- チーズとその他調味料を入れて混ぜる
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- 3
- フライパンに油を入れて熱する
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- 4
- フライパンから煙が上がったら玉子を流し入れる
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- 5
- 菜箸でぐるぐると回しながらフライパンを振って、少し固まってきたら奥側に折り返す
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- 6
- 玉子の下に火が来るようにフライパンを移動させて10秒くらい動かさない
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- 7
- 手前側にひっくり返して2分くらい焼く
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- 8
- 菜箸で刺してみて卵液が流れてこなければ完成！
きっかけ
いつものオムレツにひと手間加えてみようと思い作りました！