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うり(瓜)
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瓜塩漬け レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
パディントン
ジッパーつき保存袋て、一晩漬けました
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
瓜
1/2本
塩
小さじ1.5
砂糖
小さじ1/2
かつお節
1パック
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作り方
1
種を取り、皮をむいた瓜と塩、砂糖を、ジッパーつき保存袋に入れ、全体をなじませる
2
1を冷蔵庫で一晩おく
3
2の水気を切り、好みの大きさに切って器に盛り、かつお節をふって出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
多めの塩で漬けると良い
きっかけ
新鮮な瓜を見つけたから
公開日:2020/07/15
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関連情報
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うり(瓜)
浅漬け
このレシピを作ったユーザ
パディントン
料理について勉強させていただきます!
つくったよレポート(
1
件)
2022/10/10 17:02
レシピ参考にさせていただきました。冷蔵庫で2晩漬けました。おいしかったです。
ほこ9574
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