簡単!ほくほくゴーヤの素揚げ レシピ・作り方

簡単!ほくほくゴーヤの素揚げ
  • 約10分
  • 300円前後
アン♪♪♪
アン♪♪♪
すごく簡単に、ほくほくのゴーヤが食べられます。チャンプルーに飽きてしまったらコレ!!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ゴーヤのわたを取り除き、食べやすいサイズに切る。
  2. 2 ビニール袋に片栗粉とゴーヤを入れて振って、片栗粉をまぶす。
  3. 3 油で揚げて、柔らかくなったら取り出して、塩を降ったら出来上がり!!

きっかけ

母からゴーヤをもらい、いつもとは違う食べ方をしたかったので、揚げてみました。

  • レシピID:1240009488
  • 公開日:2012/07/31
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カテゴリ
うり(瓜)
料理名
ゴーヤの素揚げ
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つくったよレポート(1件)

  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2013/07/14 14:20
    簡単!ほくほくゴーヤの素揚げ
    ほとんど毎日ゴーヤが続いて飽きていたところだったので、素揚げとっても新鮮で美味しかったです♪ 粗塩をパラパラとふって、おつまみにしました。 ご馳走さま^^*

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