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甘〜いおやつ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
パディントン
卵とさつまいも。ふんわり焼きました
材料(2人分)
さつまいも
30㌘
卵
1個
クコの実
大さじ1
砂糖
大さじ1.5
オリーブオイル
小さじ1
豆乳
大さじ1
キウイ
1 /2個
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作り方
1
細かく切ったさつまいもを耐熱容器に入れ、蓋をして40〜60秒加熱する
2
ボールに1、卵、クコの実、砂糖、オリーブオイル、豆乳を入れて、よく混ぜる
3
テフロンフライパンに2を流し入れ、蓋をして極弱火で、ゆっくり両面を焼く
4
3を皿に盛り、好みの大きさに切ったキウイを添えて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焦げないようにノンビリ焼くと良い
きっかけ
甘いおやつが食べたくて作った
公開日:2020/06/08
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