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奮発!和牛めし レシピ・作り方
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約10分
500円前後
パディントン
久々和牛。塩味にしました
材料(1人分)
塩
小さじ2
熱湯
100cc
にんじん
15㌘
和牛
80㌘
塩昆布
1枚
白飯
茶碗1杯
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作り方
1
塩を入れた熱湯に好みの大きさに切ったにんじんを入れ1分ゆで、取り出しておく
2
1に和牛を入れてサッとゆで、取り出しておく
3
皿に入れた白飯の上に、和牛を広げ、にんじんと塩昆布をそえて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
シンプルに塩ゆでするだけ
きっかけ
給料日のメシ
公開日:2020/05/27
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牛肉薄切り
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パディントン
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