おからパウダーいりパン レシピ・作り方

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maroncream♪
おからパウダーの入ったパンはもっちり、しっとりでおいしいです。

材料（4人分）

強力粉
200g
おからパウダー
20g
水
200g
ドライイースト
2.8g
塩
2.8g
サラダ油
12g
砂糖
12g

作り方

  1. 1
    材料を全てホームベーカリーに入れ一次発酵まで終える
  2. 2
    ガス抜きをし、生地を丸めなおしぬれ布巾をかけベンチタイム5分
  3. 3
    35度で一時間二次発酵
  4. 4
    190度のオーブンで18〜20分焼く
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おからパウダー消費のためパンに入れました

公開日：2020/05/05
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カテゴリ
牛乳・卵を使わないパン

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maroncream♪ 簡単にできて節約にもなる料理（なるべくお肉を使わない料理など）やHBで簡単に作れるパン、時々離乳食のレシピも載せています。

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